株式会社鈴谷商店

カレーは東京都、江戸川区のすずや食堂 | サクッとあげたとんかつ

お問い合わせはこちら

とんかつ

スパイスに光るこだわりのとんかつ

TONKATSU

風味豊かなスパイスの香りと、サクッと仕上げたとんかつの歯ごたえを楽しむひとときをご用意しております。丁寧に下ごしらえした豚肉は適度な厚みと脂の旨味を残す切り方にこだわり、サクッと揚げています。欧風カレーのルーにしっかりと絡みながらも後味の良いさっぱりとした食感を目指し、素材や部位に合わせて衣の付け方を調整しながらお作りしています。毎日食べても飽きない、奥深い味わいの世界へと江戸川区でお客様を誘います。


サクサク感とジューシーさにこだわり

噛んだ時のサクッとした音と中身のジューシーさの両方を大切にして、とんかつをお作りしております。長年の経験から生まれた揚げ方のコツは、外側はカリッと軽やかな食感に、内側は肉汁を閉じ込めたままジューシーに仕上げることです。より多くのお客様にとんかつとスパイスたっぷりのカレーを楽しんでいただけるよう、改良を重ねています。濃厚なルーと一緒に口に運ぶと、幅広い年齢層の方も楽しめる食感に仕上げるためにサクサク感とジューシーさにこだわりながら、小さな幸せを感じられる一皿を江戸川区で丁寧にお作りしています。

幅広いトッピングで楽しむひととき

多彩なトッピングで個性豊かな楽しいお食事のひとときをお届けします。定番メニューのとんかつを筆頭に、香ばしく揚げたチキンカツや牛肉コロッケ、ジューシーなから揚げ、コクのあるチーズなど、様々な味わいを取り揃えました。お客様の好みや気分に合わせて、トッピングの種類を選んでいただけます。それぞれの食材とカレーのハーモニーは、何度訪れても新しい発見です。小さなお子様からご年配の方まで、それぞれの好みに合わせたトッピングの組み合わせで、毎回違ったメニューを楽しむ喜びを江戸川区で堪能できます。

ブログ

とんかつに関する記事

    対象の記事はございません

店舗概要

RESTAURANT

すずや食堂

電話番号
所在地
〒132-0011
東京都江戸川区瑞江2丁目2−3 第2ストークビル 2階
営業時間
11:00~14:00/17:00~21:00
定休日
不定休

丁寧かつ迅速にとんかつをご用意

熱々の美味しさを損なわないよう、注文を受けてからとんかつを仕上げています。サクサク食感と豚肉本来の旨味が際立つように、カレーを提供するスピードを意識しながらも、妥協を許しません。特にランチタイムにはお仕事中の休憩時間を利用してお越しくださるお客様も多いため、待ち時間を短縮しつつも出来立てのカレーと揚げたてのとんかつを店頭やテイクアウトにてお楽しみいただけるよう心がけています。温かいうちに味わう幸せを守るため、江戸川区で日々技術の向上に励んでいます。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。