日々新たなカレーの味わいを追求
GREETING
こだわりの味と温かなおもてなしを日々大切にし、多くのお客様との出会いに日々支えられています。カレーという一皿を通じて、日常の喜びや安らぎをお届けしたいという想いを大切に、日々カレーづくりに向き合っています。素材の魅力をしっかりと引き出す技術と、お客様一人ひとりに寄り添う心の2つを大切に、これからも皆様のご期待に応える店づくりに努めていきます。
代表メッセージ
MESSAGE
谷 和也
ﾀﾆ ｶｽﾞﾔ
カレーが好きであるカレー店に通っていました。そこのカレーを自分なりにアレンジして当店の味に仕上げました。
６時間かけて仕上げたスパイス香るカレーと４時間煮込んだ煮豚をカツにした煮豚カツカレーは、スプーンでほぐれるカツカレーとして当店の看板メニューです。ぜひお試し頂きたいと思います。
また、カレーと日本酒の相性がとても良いので、こだわりの日本酒とカレーを楽しんで頂きたいと思います。
