ACCESS都営新宿線瑞江駅の南口を出てから徒歩わずか1分という好立地にて、日本酒とカレーのペアリングを通じて忙しい日常に癒しのひとときをお届けしています。お車でお越しになる際は、近隣には複数のコ…
MENUカレーの辛さやボリュームをお好みに合わせて調節でき、フレッシュサラダやらっきょうなどもご用意しておりますので、豊富なメニューから気分に合わせてお選びいただけます。お子様カレーやご飯のメ…
SERVICEお食事のひとときをより快適に過ごしていただくための工夫をご紹介します。ご家族連れに嬉しいお子様カレーのご用意や、ボリュームや辛さの調節にも対応しているため、幅広い世代にお楽しみいただ…
CONCEPT素材選びから調理法まで、カレーづくりのこだわりをご紹介します。肉野菜を炒め煮し、油を丁寧に抜くことでマイルドで重厚な味に。冷やして熟成させれば旨み倍増。丁寧な下準備にこだわることで、…
細部にわたるこだわりを詳しく解説素材選びから調理法まで、細部にわたる料理へのこだわりを紹介します。新鮮野菜や厳選した香辛料、秘伝のルウづくりなど、一皿に込める想いは尽きません。こだわりへ日…
